Französische Speisekarte auf Deutsch mit Ton

Languedoc-Roussillon
Endiviensalat mit Roquefort
Scarole au roquefort
Languedoc-Roussillon
Gratinierte Auberginen mit Speck, Knoblauch und Petersilie
Aubergines farcies
Languedoc-Roussillon
Stockfischmus auf Baguette
Brandade de morue
Languedoc-Roussillon
Weiße-Bohnen-Eintopf mit Hammel- u. Schweinefleisch, Knoblauchwurst und Knoblauch
Cassoulet de Castelnaudry
Languedoc-Roussillon
Mandelkuchen mit Orangenblütenwasser
Croustade
Limousin
Kartoffelpastete mit Crème fraîche und Petersilie
Pâté creusois aux pommes de terre
Limousin
Entrecôte mit Senfsauce
Boeuf à la mode de Bellac
Limousin
Hähnchen mit Kastanien
Poulet aux marrons